赶时间时，我们很容易在“还没感觉到满足”之前就把餐盘清空。慢下来不是为了表现得优雅，而是给身体发出的信息留一点抵达的空间。
饱意不是一个按钮
进食时，胃部的充盈感和来自肠道的信号需要一点时间被大脑接收。对很多人来说，放慢速度、少一些干扰，可能更容易察觉自己从“还饿”走到“够了”的过程；这不是保证少吃的技巧，也不需要把每一口算秒。
一个不费劲的练习
- 前几口先不刷手机，看看食物的味道和口感。
- 吃到一半把餐具放下，喝一口水或换个坐姿。
- 问自己：我现在是还饿，还是只是想赶紧吃完？
慢吃不适合变成新的规则压力。若进食、体重或身体形象让你很困扰，或你有饮食失调史，寻求医生或心理健康专业人士的支持会更稳妥。
你最容易在哪一餐吃得太快？
参考来源
Harvard Health：Slow down—and try mindful eating
