午饭刚过不久,肚子又开始空,最常见的反应是:忍一忍,别再吃了。可比起把饥饿当成考验,更值得看看的是——这顿午餐有没有给你足够的结构。

先让一餐有三个位置
不需要精准称量。试着在午餐里同时安排一种蛋白质食物、一份蔬菜或水果,再加一份主食。豆类、鸡蛋、鱼、豆腐或酸奶都可以;米饭、全麦面包、玉米或土豆也都能放进来。重点不是做出完美餐盘,而是少让自己只靠一种食物撑到下午。
明天试试这样装盒
- 先放一份自己愿意吃的蛋白质食物。
- 用两种颜色的蔬菜或水果增加变化。
- 留一格给主食,别让它悄悄消失。
每个人的食量、活动量和作息都不同;饥饿感也会受睡眠、压力和上一餐影响。如果饥饿、体重变化或进食困扰持续影响生活,和医生或注册营养师聊聊会更稳妥。
你最想给明天午餐补上的那一格是什么?
参考来源
Harvard T.H. Chan School of Public Health:What Should I Eat?